久しぶりのブログの更新です。
子どもの夏休みが終わり、やっと仕事に没頭できます＾＾ 嬉しいです＾＾
今年の夏は、息子の入院で始まり、手術・通院・・・何度も広島の病院へと車を走らせました。
そして、ようやく昨日から2学期が始まりました＾＾無事に普段と変わらずに登校しています。ホッ♡
さて、昨日は久しぶりに自由時間がもてたので、川本町のおとぎ館のレストランで“美味しいドリップコーヒーの淹れ方”を教えてもらいました。講師は、相生町のナマケモノ珈琲の中村さん。
あれ？浜田に住んでいるのに、わざわざ川本まで行って相生町のナマケモノ珈琲の中村さんの教えてもらうの？？って思いますよね＾＾
いいのです＾＾おとぎ館へ行った理由は、同建物にホテルがあるのでパンフレットを置かせていただくのと、この施設で出張レッスンを考えているので施設の見学のために行ったのです。ついでに、ランチを食べて・・・コーヒーの淹れ方の講座を受けたのです。どせなら、いっぺんに事を済ませた方がいい！！
と言うことで、写真をお見せします＾＾
自分で豆を挽いて、美味しいドリップの淹れ方を教えていただきました＾＾
コーヒーとシェフの藤田さんこだわりの野菜パンケーキを一緒にいただきました＾＾
中がフワフワのパンケーキ♡自分へのご褒美で～す＾＾
試食しながら、参加者とコーヒー・パンケーキの話はもちろん、それぞれの仕事の話に・・・・初対面なのに盛りあがりましたね＾＾帰りには、名刺交換したり・・・一番大切なこと！！仕事に繋がりますように・・・♡
こちらは、ワンコインランチです。フェイスブックに今日のワンコインランチの掲載があるので、注文してみました。
ミンチかつの中身がすごくやわらかくて♡美味しい～♡
パンプキンスープは濃厚で。。。でもしつこくなくて・・・good
ごはんも美味しい～♡
量もＯＫ！！
皆さんもドライブがてらにどうぞ＾＾
因みに、プールも図書館も隣接しています＾＾
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